El Centro Cultural de la República El Cabildo recibió la visita de participantes del VIII Congreso Internacional de Coctelería, realizado en Asunción del 2 al 5 de marzo de 2026 en Asunción, interesados en conocer la riqueza histórica, cultural y artística que guarda esta institución, dependiente del Congreso Nacional.

Los visitantes fueron recibidos en primer término por el director general del CCR, Aníbal Saucedo Rodas, quien les dio la bienvenida y les animó a conocer de cerca la herencia cultural del Paraguay, además de apreciar la belleza arquitectónica del emblemático edificio.

Procedentes de academias de coctelería de Colombia, Uruguay, Brasil, Chile, Perú, Argentina, Bolivia y, por supuesto, de Paraguay, los profesionales “bartenders” fueron guiados por los diferentes espacios museísticos donde se exponen objetos y documentos históricos, imágenes, obras de arte y elementos autóctonos que conforman nuestras raíces culturales y reafirman la identidad nacional.

“Fue una experiencia enriquecedora conectar la coctelería con las raíces históricas y culturales del Paraguay. Esta visita nos ayuda a comprender más de cerca las afinidades que tenemos como países hermanos que somos", refirió Bon Cruz, uno de los bartenders visitantes.

Los cocteleros celebraron tanto el acervo del Cabildo como la hospitalidad recibida por parte del equipo humano que lo integra, dando con ello un cierre destacado al encuentro sudamericano desarrollado en nuestro país.