“Chipá Barrerooooooo”
No son muchas las personas que, con un emprendimiento aparentemente tan simple, como cocinar chipa y venderla en la calle, hayan logrado tanto para fortalecer una parte importante de la cultura paraguaya, como Juan Ramón Ayala, el del famoso grito “Chipá Barrerooooooo”. Con ese grito, ese canto, puso al tradicional alimento y a su ciudad Barrero Grande, hoy Eusebio Ayala, literalmente, en boca de todos. Ambos son íconos de nuestra cultura, tanto el chipá como don Juan Ramón.
En su partida, nos resta decir: MUCHAS GRACIAS DON JUAN RAMÓN AYALA! Por tanto trabajo hecho con amor. Todo un pueblo agradecido.